Vendo RESTAURANTE Japones com alta Lucratividade

Descrição geral

Esta proposta tem por finalidade assegurar uma oferta de compra de um restaurante Japones, situado na cidade de Paracatu MG.

Com toda a estrutura montada, em pleno funcionamento e com histórico de vendas de 1 ano e 6 meses e faturamento estabilizado, estrutura para trabalhar com buffet, rodizio e Alacart.

Restaurante bem localizado com capacidade para atender 300 pessoas por noite, com dois ambientes, podendo atender de segunda a segunda e fazer entregas por meio de pedidos externos.

Boa flexibilidade para compra de insumos e negociações assim podendo aumentar a lucratividade.

Sistema de controle de estoque Sistematizado e controle Manual por meio de requisição gerencial setorizada.

Sistema de controle de requisições com demonstrativo de lista de compra.

Sistema Gerencial, contendo gráficos com informações de melhores clientes, dias de venda, separados por dia de semana, mês ou diário.

Controle de Delivery com identificador de cliente por Bina.

Cardápio web vinculado com o sistema.

Controle de qualidade gerencial, feito diariamente, por meio de checklist podendo ser conferido pela diretoria.

Cardápio montado com excelente aceitação contendo mais de 50 itens da culinária Japonesa, Chinesa e Peruana, receitas e todos os molhos relacionados em ficha técnica.

Estrutura montada no valor de 220 mil entre balcões, sistema, computadores, impressora térmica, telão, louças, frízer, fritadeira, fogão exaustores, prateleiras de estoque, mesas, cadeiras, pista fria embutida em inox , pista quente de Vidro térmico, bancadas de trabalho em inox, pias em mármore, coifa em inox, cervejeiro, resfriadores, ar condicionados, frigobar, utensílios (pratos, travessas, talheres, copos, taças e etc..), biongo japonês, jogos americanos de mesa, uniformes, epi, fracos de molhos, vitrine de sushi, prateleira de inox para cozinha, escorredor de pratos, luminárias temáticas, arandelas, fachada com mais de 20 metros e letreiro em led, cardápios em couro, armários, mesa de escritório, mini palco para shows e estrutura elétrica planejada para suportar todo o restaurante, câmeras, DVR, tanque elétrico para lavar os panos e tapetes.

Loja com faturamento bruto médio em 100.000 mil (mês). Com boas projeções para crescimento. Comprovamos faturamento através de sistema na web, o mesmo pode ser acompanhado em tempo real, possibilidade de aumentar o delivery com app próprio.

Após assinatura do contrato o comprador ficará com todo os valores de receita e responsável por todas as despesas que viram por vim, qualquer faturamento terá que ser repassado ao novo comprador.

Motivo da venda: É tomar conta de outro negócio no mesmo ramo em outra cidade, podendo dessa forma dar suporte para quem efetuar a compra.

Daremos todo o suporte por 60 dias fornecendo know-how do negócio, ou menos caso o comprador sinta que não á necessidade.

Suporte e Treinamento

O suporte será fornecido tanto no período de 60 dias após a aquisição para o comprador ou para novos colaboradores que possam fazer parte da equipe caso o comprador não queira algum integrante da equipe em andamento. Ele consiste em apoiar o comprador manter a qualidade e forma de trabalho para que seja mantido os custos já praticados.

Está incluso no custo do sistema um treinamento “in loco” que consiste na visita pessoal e orientação de como melhor utilizar o sistema ora proposto. Geralmente para explanar de forma geral o sistema é necessária apenas alguns dias, mas outras poderão ser agendadas conforme necessidade. Qualquer dúvida técnica ou operacional do ‘sistema’ poderá ser tratada via e-mail, skype ou telefone em horário de funcionamento.

• Módulo de usuários/preferências: fará o papel de gerenciar todos os dados dos operadores (usuários) e suas respectivas funções dentro do software de gestão

• Módulo clientes: base de clientes com seus dados e observações

• Módulo financeiro: gerenciamento das finanças da empresa, contendo suas despesas e ganhos

• Módulo de vendas: controle das vendas. Será um dos módulos mais extensos do sistema pois abrange a elaboração do contrato automatizado, histórico de provas e modificações ao se comprar produtos sob medida.

• Módulo de compras: controle das compras realizadas pela loja (acessórios, materiais, consumos, insumos e etc.)

• Módulo de estoque: estoque que irá guardar um histórico baseado nos dois módulos anteriormente citados (vendas/compras). Servirá também para apoiar as decisões em etapas como a prova, costura e bordado por exemplo.

• Módulo de relatórios: específico para cruzar dados de todos os outros módulos a fim de fornecer uma visão ampla de negócio para o cliente.

Despesas e Receitas

RESUMO DESPEAS MENSAL (MEDIA DE 6 MESES)

ANIVERSARIO FUNCIONARIO

R$95,00

BEBIDAS

R$6.909,01

GRAFICA

R$160,00

EQUIPAMENTOS TAIJI

R$210,00

FRETES NOTAS FORNECEDOR

R$273,50

GASTOS COM TRANSPORTE

R$186,30

REFEIÇÃO FUNCIONARIO

R$88,00

MANUTENÇAO EQUIPAMENTOS

R$90,00

MANUTENÇAO PREDIAL

R$188,00

MATERIAIS DE LIMPEZA

R$371,37

MATERIAIS DE USO E CONSUMO

R$1.659,61

MATERIAL ESCRITORIO

R$89,47

MATERIAS DE HIGIENE

R$10,28

MEDICAMENTOS

R$34,63

USO PARA INDUTRIALIZAÇÃO

R$42.691,11

UTENSILIOS DE COZINHA

R$367,25

VERDURAS FRUTOS E LEGUMES

R$2.901,55

R$56.325,08

DESPESAS FIXA

ALUGUEL

R$4.000,00

AGUA

R$1.342,00

LUZ

R$1.989,99

TELEFONE / INTERNET/TV

R$309,00

R$7.640,99

DESPESAS DE FOLHA / IMPOSTOS

FOLHA DE PAGAMENTO

R$16.392,40

HONORARIOS

R$550,00

TAXAS / ANTECIPAÇOES CARTÃO

R$3.190,99

IMPOSTO ISSQN

R$5.318,32

FGTS SOBRE A FOLHA/13º/FÉRIAS

R$1.732,00

R$27.183,72

TOTAL DE RECEITAS

R$106.366,46

TOTAL DE DESPESAS

R$90.411,49

LUCRO LIQUIDO

R$15.954,96

PERCENTUAL TOTAL LIQUIDO

15%

Condições gerais

Investimento pago á vista:

R$ 400,000,00

Pagamento:

3 (três) parcelas:

R$150.000,00 – No fechamento e assinatura do contrato

R$ 150.000,00 – 60 dias após a assinatura.

R$ 100.000,00 – 90 Dias após a assinatura

Investimento P/ pagamento Parcelado

R$ 580,000,00

Garantia:

6 (seis) parcelas:

R$150.000,00 – No fechamento e assinatura do contrato

R$ 150.000,00 – 6 meses apos após a assinatura.

R$ 100.000,00 – 12 meses após a assinatura.

R$ 90.000,00 – 18 meses apos após a assinatura.

R$ 90.000,00 – 24 meses após a assinatura.

Validade da proposta:

10 (dez) dias corridos a partir da data de emissão da proposta comercial.

Anexo

Junto com este documento foi enviado as fotos do restaurante para melhor avaliação.

Considerações finais

O TAIJI SUSHI LOUNGE foi formatado para ser uma das maiores franquias do seguimento no mercado, consegue colocar um sushi de qualidade superior a grande maioria de fast food mudando o conceito para alta qualidade com praticidade, colocamos uma qualidade Gourmet no self service inovando neste seguimento, com entregas rápidas já que o produto em sua grande maioria está pronto no self servisse, o negócio é passível de expansão e adaptável às necessidades específicas de cada região, podendo substituir alguns temperos e itens do cardápio, com uma Logomarca forte e já conhecida no mercado, pois carrega uma história de sucesso que continuará por muito tempo!

Ficaremos honrados com o fechamento desta negociação,

Desde já agradeço

Marcelo Pedrone

(61) 9 9838-6832