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Como Avaliar uma Empresa de Turismo, Hotelaria ou Pousada em 2026: Guia Definitivo para Investidores e Proprietários

Publicado em 05/12/2025
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Como Avaliar uma Empresa de Turismo, Hotelaria ou Pousada em 2026: Guia Definitivo para Investidores e Proprietários

Índice

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  • ✈️ O turismo mudou — e o valuation também
  • 🏨 Modelos de negócio que definem o valuation
  • 📊 As métricas que realmente influenciam o valuation em 2026
  • 🧭 Múltiplos de mercado — Transações reais em 2025
  • 🌟 Fatores que mais aumentam o valor em 2026
  • ⚠️ Fatores que mais derrubam o valuation
  • 🔍 Como avaliar uma empresa de turismo em 2026 — Passo a passo
  • ❓ FAQ — Perguntas que mais aparecem no Google em 2026
  • 🏁 Conclusão: em 2026, ninguém paga por tijolo — paga por previsibilidade
  • 🚀 📞 Faça seu valuation profissional com o NB Valuation Pro

✈️ O turismo mudou — e o valuation também

O turismo brasileiro vive um dos ciclos mais sólidos da década. Para quem quer entender como avaliar uma empresa de turismo com critérios profissionais, os números ajudam a explicar o momento: segundo levantamento conjunto MTur + FGV (dez/2025), o setor cresceu 7,8% em 2024 e 7,2% em 2025, com projeção de 6,5% a 8% para 2026. Mas o crescimento não foi apenas quantitativo — foi estrutural.

O comportamento do viajante mudou. As reservas diretas cresceram, a dependência de OTAs diminuiu em pousadas mais profissionalizadas, hotéis adotaram automação e o peso da reputação digital nunca foi tão forte. Resultado: o jeito antigo de avaliar hotéis e pousadas simplesmente não funciona mais.

Hoje, quem paga 6x, 8x ou até 10x EBITDA por um bom ativo turístico sabe exatamente o que está comprando:

  • fluxo de caixa previsível;
  • recorrência mesmo em baixa temporada;
  • marca forte e reputação acima da média;
  • operação enxuta e bem gerida;
  • crescimento orgânico constante.

Este guia reúne tudo o que investidores e proprietários precisam para fazer uma avaliação profissional em 2026.


🏨 Modelos de negócio que definem o valuation

Antes de qualquer cálculo, o investidor precisa classificar corretamente o tipo de operação. O modelo determina sazonalidade, estrutura de custos, tíquete médio e, principalmente, múltiplo justo.

TipoTíquete médioSazonalidadeMúltiplo médio 2025–2026
Hotel urbanoR$ 350–600Média5,0x – 7,5x EBITDA
Resort all-inclusiveR$ 900–2.500Alta7,0x – 11x EBITDA
Pousada charme (até 20 UH)R$ 450–1.200Alta4,0x – 6,5x EBITDA
Hostel boutiqueR$ 120–350Média-baixa3,5x – 5,0x EBITDA
Operadora receptivo—Baixa0,45x – 0,90x receita
Ecoturismo / AventuraR$ 800–3.000Média-alta5,5x – 8,5x EBITDA

Empresas de turismo são profundamente diferentes entre si. O valuation de uma pousada boutique em Tiradentes, por exemplo, não se aproxima da avaliação de um hotel urbano em Campinas — mesmo que ambos faturem igual.

Essa diferenciação é essencial para evitar erros de análise, como apresentado no artigo 10 erros comuns ao avaliar uma empresa (e como evitar).


📊 As métricas que realmente influenciam o valuation em 2026

Infográfico mostrando hotel cercado por ícones das principais métricas que mais pesam no valuation em 2026, como ocupação, RevPAR, reservas diretas, notas no Booking e Google, margem EBITDA e rotatividade da equipe

As operações de turismo passaram por profissionalização acelerada. Em 2026, investidores analisam sete métricas principais, todas com impacto direto nos múltiplos:

MétricaValor saudável (2026)Impacto no múltiplo
Ocupação média anual≥ 68%+1,0x a +2,0x
RevPAR comparado ao mercado≥ 95%+0,8x a +1,5x
% reservas diretas≥ 45%+1,5x a +3,0x
Nota Booking≥ 8,8+0,7x a +1,8x
Nota Google≥ 4,6 (com ≥ 400 avaliações)+0,5x a +1,2x
Margem EBITDA22% – 38%Base do múltiplo
Rotatividade da equipe≤ 25% ao ano+0,4x a +0,8x

Esses indicadores formam a espinha dorsal do valuation. Um negócio com alto RevPAR, reputação forte e vendas diretas tende a ser negociado por múltiplos significativamente maiores.

Exemplo real (2025):
Pousada de 18 quartos em Trancoso
• Ocupação 74%
• RevPAR R$ 688
• 52% reservas diretas
• Booking 9,1
→ Vendida por 8,2x EBITDA (R$ 19,2 milhões)


🧭 Múltiplos de mercado — Transações reais em 2025

Infográfico comparando múltiplos de valuation por tipo de empresa de turismo, com ícones de pousadas premium, hotéis urbanos, resorts all-inclusive, hotéis econômicos e ecoturismo certificado

A hotelaria brasileira teve aumento expressivo no tíquete de negociação em 2025, especialmente no litoral Sudeste e Nordeste, impulsionada pela demanda internacional e por investimentos em hotelaria sustentável.

SegmentoMúltiplo 2025Observação
Pousadas premium5,8x – 8,5x EBITDASomente com ≥45% reservas diretas
Hotéis 3–4 estrelas urbanos5,2x – 7,8x EBITDAForte demanda corporativa
Resorts médio/alto padrão7,5x – 11,5x EBITDAAll-inclusive vende mais caro
Hotéis econômicos3,8x – 5,5x EBITDAAlta concorrência
Ecoturismo certificado6,5x – 9,0x EBITDAVantagem ESG

Esses números são validados por fontes como CBRE Hotels, FOHB e HVS Latin America e fazem parte do que o mercado usa como referência em negociações.


🌟 Fatores que mais aumentam o valor em 2026

Empresas com valuation elevado normalmente apresentam:

✔ Motor próprio de reservas + chatbot
Reduz OTAs, aumenta margem e rentabiliza hóspedes fiéis.
Crescimento típico: +30% a +60% nas reservas diretas.

✔ Certificações sustentáveis
ISO 21401, Selo Verde ou prêmio ambiental reconhecido
→ Impacto direto no múltiplo: +0,8x

✔ Conteúdo orgânico forte
Pousadas com Instagram e TikTok acima de 50 mil seguidores reais têm maior taxa de conversão e maior poder de marca.

✔ Estrutura reformada nos últimos 4 anos
Investidores evitam CAPEX imediato pesado.

✔ Licenças 100% regularizadas
Principal medo dos compradores: problemas ambientais e sanitários.
Veja também: Documentos essenciais para vender sua empresa com segurança.


⚠️ Fatores que mais derrubam o valuation

ProblemaDesconto médio
>75% das reservas via OTA−2,0x a −3,5x no múltiplo
Nota Booking < 8,4−1,5x a −2,5x
Móveis com mais de 12 anos−15% a −30%
Processos ambientais/trabalhistas−30% a −60%
Mistura de contas PF/PJ−20% a −40%

Aqui entra um conceito importante apresentado no artigo Diferença entre valor contábil e valor de mercado: um hotel pode ter um patrimônio robusto, mas perder valor real por problemas operacionais simples.


🔍 Como avaliar uma empresa de turismo em 2026 — Passo a passo

Infográfico mostrando o passo a passo do valuation em 2026, com seis etapas para avaliar uma empresa de turismo, incluindo coleta de dados, cálculo de EBITDA ajustado, comparação com concorrentes, aplicação de múltiplos, DCF e definição da faixa de valor

📂 Coleta dos últimos 36 meses

O avaliador precisa de:

  • ocupação,
  • ADR,
  • RevPAR,
  • canais de venda,
  • reputação digital,
  • custos fixos/variáveis.

A consistência desses dados reduz risco e aumenta o valor percebido.


📘 Cálculo do EBITDA ajustado

Hotéis e pousadas frequentemente misturam despesas pessoais e operacionais.
Por isso, o EBITDA precisa ser ajustado.

Veja o guia completo em:
EBITDA: o que é e como calcular no valuation.

Itens comuns que devem ser retirados:

  • pró-labore acima do mercado;
  • carros do proprietário;
  • reformas extraordinárias;
  • viagens pessoais;
  • salários duplicados na família.

📉 Análise da concorrência no raio de 30 km

Ferramentas recomendadas:

  • STR (hotéis)
  • AirDNA (pousadas e hospedagens alternativas)
  • DataFólio (tendências de mercado)

Essa comparação determina se o negócio está acima, na média ou abaixo do mercado — e influencia diretamente o múltiplo.


📈 Aplicação dos múltiplos

Pousadas fortes em reservas diretas tendem ao topo do múltiplo.
Hotéis urbanos com alta demanda corporativa também.

Exemplo baseado em múltiplos reais:

Pousada 14 quartos em Ilhabela — 2025
EBITDA ajustado: R$ 840 mil
• Ocupação 71%
• 48% direto
• Booking 9,0

Faixa justa:
6,1x – 7,4x EBITDA → R$ 5,1 a R$ 6,2 milhões


📘 DCF com três cenários

O método de Fluxo de Caixa Descontado (DCF) segue como o mais técnico e preciso para hotelaria em 2026.

A taxa de desconto média no setor: 14% a 18%, dependendo da previsibilidade.

A técnica é semelhante ao aplicado em outros segmentos, como mostrado em:
Quanto vale a sua empresa? 5 métodos de avaliação explicados.


📊 Cruzamento dos métodos

O valuation final deve considerar:

  • DCF pessimista, base e otimista
  • Múltiplos de EBITDA
  • Múltiplos de receita (para operadoras)
  • Valor de reposição dos ativos

A soma desses elementos gera uma faixa realista para negociação.


❓ FAQ — Perguntas que mais aparecem no Google em 2026

Quanto vale uma pousada com faturamento de R$ 2 milhões?
Depende da margem. Se EBITDA = 30%, o valor típico é entre R$ 2,7 milhões e R$ 4,8 milhões.

Booking alto derruba o preço?
Sim. Cada 10% a mais de dependência de OTA reduz o múltiplo em cerca de 0,4x.

Vale a pena comprar hotel para reformar?
Somente se o desconto for 40% ou mais do valor pós-reforma estimado.


🏁 Conclusão: em 2026, ninguém paga por tijolo — paga por previsibilidade

O valuation de empresas de turismo mudou.
Investidores não buscam apenas quartos bonitos ou terrenos valorizados. Buscam:

  • operações estáveis,
  • margens fortes,
  • reputação impecável,
  • reservas diretas,
  • risco operacional baixo.

Se sua pousada, hotel ou operadora possui essas características, ela vale mais hoje do que em 2022 — em muitos casos, 30% a 80% a mais.


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Por <a href='https://negociosbrasil.com.br/author/felipealencar/' rel='dofollow' class='dim-on-hover'>Felipe Alencar</a>
Por Felipe Alencar
Autor do livro: O guia definitivo para vender sua empresa, melhores práticas do mercado.
Seguinte:
Como Comprar uma Empresa de Eventos e Promoção em 2026: Guia Completo para Investidores no Brasil
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