Riesenrad Cervejas Artesanais LTDA

Equipamentos:
– Panela Bi-bloco de 250L automatizada à gás;
– Tina de Fervura de 100L à gás;
– Painel de Controle e App de celular de monitoramento de produção;
– Dois tanques de 1000L de Glicol;
– Cinco Fermentadores de 1000L PP de dupla camada;
– Quatro Fermentadores de 500L PP de dupla camada;
– Sistema de Resfriamento de Glicol completo e automatizado;
– Sistema de transmissão de resfriamento para os fermentadores;
– Seis bombas de fluxo de 0,5 CV
– Três trocadores de placas para o resfriamento do mosto;
– São 110 barris Polykeg de 30L;
– Lavadora de Barril semiautomática;
– Pasteurizadora para 360 garrafas de cervejas;
– Duas Câmaras Frias – 18m³ e 10m²;
– Uma Envasadora manual de seis bicos;
– Uma Rotuladora manual;
– Duas Chopeiras Elétricas de 110v e duas torneiras;
– Duas Chopeiras Elétricas de 220v e duas torneiras;
– Uma Chopeira à gelo de quatro torneiras;
– Uma bomba sanitária para lavagem de equipamentos;
– Quatro cilindros de CO²;
– Três mesas, sendo uma de inox;
– Epi’s – Bota, Uniforme, Masca, Touca e Protetores Auditivos;
Estoque aproximado:
– Dois mil rótulos para garrafas de Cervejas;
– Cem copos de vidro com a marca;
– Cem Growlers Pet;
– 10 Uniformes;
– 500 garrafas de vidro;

Escritório:
– Duas mesas com três gavetas da Gecol;
– Um armário de aço fechado;
– Dois armário de aço aberto;

Segurança:
– Quatro Câmeras;
– Raque de segurança;
– Cerca elétrica de 4 cordas;
– Monitoramento por monitor e celular.

Licenças:
– Todas tiradas e atualizadas;
– Pronta para o perfeito funcionamento;
– Mapa – OK;
– ABCV – OK;
– Alvará de Funcionamento e Loclização – Ok;
– Registro de Marca – OK;
– Responsável Técnico – OK;

Carta de Clientes:
– Delivery de Barris: 250 Clientes;
– PJ: 80 Clintes;
– Números de Clientes ativos e inativos;

Receitas:
-11 Receitas de cervejas já comercializadas na fábrica.